恩施新闻网消息（记者 陈群 通讯员 覃兴旺 江浩）7月16日，雨后初晴。记者来到利川市南坪乡大罗村，成片成片的稻田，绿浪翻飞，生机盎然；干堰村中文大米加工厂机声隆隆，白米如泻……丰收的希望和喜悦已映在了粮农的脸上。
南坪乡地处武陵山区利中盆地，境内地势平坦，堪称山区小平原，民间有“恩施三坝不如南坪一岔”之说。该乡有水田3.6万亩，光照时间长，土壤肥沃，雨量充沛，有利于水稻生长，堪称“利川粮仓”。近年来，南坪乡立足优势资源，加快基地建设，全面推广科技，扶壮龙头企业，发展大米产业。目前，“南坪大米”畅销武陵山区等市场，每年为农民增收4000万元，人均增收600元，成为该乡富民增收的重要产业。
订单农业激发农民激情
为了壮大南坪大米产业，2004年初，南坪乡与市粮食局积极联系，在原南坪粮油公司的基础上，组建了“清江源米业公司”，公司集粮食生产、收购、储备、加工、销售于一体，总资产近2000万元，年加工能力2.5万吨。
该乡依托公司发展订单农业，建立优质水稻板块基地。当年，该公司以“包种子、包肥料、包农药、包技术和保护价收购”的形式与大罗村、五谷村的村民签订合同，发展优质水稻5000亩，使龙头企业收购有货源，基地农民销售产品有保障。五谷村粮农张开俊说：“那个时候从撒秧苗开始，公司和乡里派的技术员都在田间地头查看秧苗长势情况，你只要有问题，就可以问，他们就帮你解决。”张开俊介绍，当年他把村里外出打工人员的30多亩田土租过来耕种，收入3万多元。看到种优质稻收益很好，许多农民纷纷与公司联系要求加入“订单农业”中。今年该乡有126户农民通过土地流转发展水稻50亩以上。
同时，为了进一步激发粮农的积极性，南坪乡将中央粮食补贴资金及时发放。今年4月10日前，该乡就将323万多元直补资金通过“一折通”发放到粮农手中，保证生产需要。
产业要发展，规模不能小。南坪乡按照“壮支柱、强龙头、抓项目、重基地、优结构、出精品”的工作思路，着力建立优质水稻板块基地。2006年该乡建立优质大米基地2.1万亩，2007年达到3万亩，2008年覆盖全乡19个村，面积达到3.5万亩。据统计，2007年，该乡水稻产量1500万公斤，平均亩产427公斤，建成水稻标准化生产基地。
2007年，清江源米业公司与农民签订2.5万吨订单，实际收购稻谷3万吨，销售大米2.2万吨，利税近100万元，被州农业产业化领导小组评为“农业产业化州级龙头企业”。同时南坪乡还建起了德夫加工厂和中文加工厂年产销1万吨的大米加工企业，不断推动南坪大米产业的发展。
科技应用催生绿色产业
大米生产必须提高科技含量，才能增加产量，提高品质。该乡推行水稻品种良种化，由龙头企业和农技部门筛选推荐适宜南坪土壤气候条件的良种。近年来着力推广了超香1号、国丰1号、金优995等品种，实现良种率100%。在水稻种植技术上，实行农技人员包村指导农业生产和水稻综防，实施了旱育早发、免耕机械栽培、抛秧移栽等新技术，实行农药无害化，杜绝剧毒农药及高残留除草剂的使用。
为了提高耕作效率，该乡推广了农业机械化，指导农民购买了新型农业机械100余台，耕整机、插秧机、联合收割机、新型喷雾器等机械得到广泛应用，并及时兑现了农机补贴10多万元。今年4月，全市机耕现场会在南坪举行。像这样的培训会和现场会，该乡每年要举办500多场次，发放水稻生产综防资料5万份，提高了农民的种植水平。
围绕板块基地，该乡积极争取项目，实施农田水利、田间公路等基础建设，先后组织资金350万元，将5400亩低产田进行沃土改造；在韭菜坝、任家坝、桂家坝、大罗坝等基地修建20多条标准化灌溉渠和排水渠，总长6000米，疏通小河流域2条16公里；加强路网建设，新修田间公路6公里，整修村组公路50公里。基础设施的改善，保证了农田的灌溉、排涝和农业机械的正常使用，给水稻产业增收提供了保障。
目前，该乡的水稻生产从选种、育秧到生产、加工，农技部门、农机部门和粮食部门严格按技术要求操作到位，板块基地优良品种率达到100%，旱育早发技术应用率100%，免耕抛秧栽培率达到80%，规范化病虫害综合防治率达到90%，机械耕作与收割率达到60%，保证了大米产业的“绿色化”。
品牌战略助推品牌经济
南坪乡大米产业有一个特色，就是稻鸭共育，鱼稻共生，利用鱼、鸭、水田、水稻形成一个生物链和动植物循环利用体系，减少农药、化肥使用量，保证稻田的原生态和安全，走绿色、环保、有机水稻种植之路，实施生态农业，打造稻米精品，形成了南坪生态特色稻米产业。
引进和推广的水稻新品种，在南坪特有的生态环境下，在适应性、抗病性、口感性等方面有了很大提高。据重庆万州经销商张晓明介绍，南坪大米品质好，整精米率高，食用品质处于上等水平，深得消费者青睐。
为了将南坪大米打造成精品名牌，走品牌化之路，该乡与清江源米业公司一道向工商部门申请注册了“利南坪”商标。2005年，“利南坪”大米通过州级绿色认证，成为“湖北省放心大米”；2006年、2007年参加武汉农产品博览会，荣获金奖。“南坪大米”受到省内外消费者的青睐，香飘武陵地区。
立足优势兴产业，南坪大米分外香。南坪乡党委书记谭文胜说：“南坪将在今后的优质水稻产业化发展道路上，进一步加强领导，推广科技，优化环境，提升效益，优化企业发展环境，让南坪大米品牌更知名，稻农收入更丰厚，全力打造‘武陵山区水稻名乡’。”
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